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ポテトサラダ
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ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013

お惣菜のような少し甘めのポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜のようなポテトサラダが食べたくて作りました。

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h13i32maru
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お惣菜のような少し甘めのポテトサラダです。
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材料

4人分
  • ジャガイモ(中) 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/2本
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2〜3枚
  • ■調味料
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 砂糖 小さじ0.5〜1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を向いて8等分。
    人参は小さくさいの目切り。
    きゅうり、玉ねぎはスライサーで薄切り。
    ハムは1cm角切り。

  2. 2

    沸騰したお湯でジャガイモを12分茹でる。

  3. 3

    人参、玉ねぎはそれぞれ1分ほどレンジで加熱する。

  4. 4

    ボウルにすべての材料を入れ、冷蔵庫で冷やす。
    粗熱がとれたら、調味料を入れてよくかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

砂糖は味を見ながら調節してください。お好みで、胡椒や粉チーズを入れても美味しいです。

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h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013
2017/08/20 05:06に公開
レシピは主に自分のメモ用です
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