H31.4.26 朝ご飯

☆mymoママ☆
☆mymoママ☆ @cook_40253334

☆なめこと長芋の味噌汁
☆大葉きゅうりの浅漬け
☆アスパラベーコン巻き
☆長芋の千切り
☆ししゃも
☆鶏つくね(残り物)
このレシピの生い立ち
パパが長芋を持ってきたので。
娘にアスパラにベーコンを巻いて!とリクエストされたので。

H31.4.26 朝ご飯

☆なめこと長芋の味噌汁
☆大葉きゅうりの浅漬け
☆アスパラベーコン巻き
☆長芋の千切り
☆ししゃも
☆鶏つくね(残り物)
このレシピの生い立ち
パパが長芋を持ってきたので。
娘にアスパラにベーコンを巻いて!とリクエストされたので。

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材料

  1. ☆なめこと長芋の味噌汁
  2. なめこ 1パック
  3. 長芋 5cm
  4. 出汁 適量
  5. 味噌 適量
  6. ☆大葉きゅうりの浅漬け
  7. 大葉 5枚
  8. きゅうり 3本
  9. 醤油 大さじ2
  10. みりん 大さじ1
  11. ☆アスパラのベーコン巻き
  12. アスパラ(細め) 3本
  13. ハーフベーコン 1パック

作り方

  1. 1

    ☆なめこと長芋の味噌汁
    沸騰したお湯にイチョウ切りにした長芋・なめこをいれ、一煮立ちさせる。
    出汁・味噌を溶き入れる。

  2. 2

    ☆大葉きゅうりの浅漬け
    きゅうりの皮をランダムに剥き、斜め切りにする。大葉を千切りにする。

  3. 3

    ポリ袋にきゅうり・大葉・醤油・みりんを入れ、揉み込み一晩おく。

  4. 4

    ☆アスパラのベーコン巻き
    アスパラにラップを巻き、1分くらいレンチンする。

  5. 5

    アスパラにベーコンを巻き、巻き終わりを下にして、焼く。巻き終わりがくっついたら裏返して焼く。

コツ・ポイント

特にありません。

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6才.3才.1才の3姉妹のママですᕦ(ò_óˇ)ᕤcookpad、料理番組、料理ドラマ、料理ブログ、料理本が大好き♡もちろん食べることも♡それらを参考に、我が家流の味付け、冷蔵庫と相談しながらご飯を作ってます。献立ってすごく悩むんですよね。自分で振り返る為の日記のように記録してしていきます(๑╹ω╹๑ )育休あけたら三日坊主の癖が…
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