和ドレ+卸し人参で食べドレサラダ

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングに丸々1本人参卸して加えたら、甘旨になって野菜も食べ易く、食べるドレッシングに。
このレシピの生い立ち
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを無駄無く食べられるサラダは…と考え、閃いた方法です。
人参を千切り等にしてサラダの具にするより、卸してドレッシングに混ぜる方が、甘み増し、さらっと沢山食べられる事も発見出来ました。
和ドレ+卸し人参で食べドレサラダ
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングに丸々1本人参卸して加えたら、甘旨になって野菜も食べ易く、食べるドレッシングに。
このレシピの生い立ち
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを無駄無く食べられるサラダは…と考え、閃いた方法です。
人参を千切り等にしてサラダの具にするより、卸してドレッシングに混ぜる方が、甘み増し、さらっと沢山食べられる事も発見出来ました。
作り方
- 1
人参は卸し、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングと合わせておく。
ウインナーは斜め切りし、ボイルかレンジ加熱しておく。 - 2
レタスとアルファルファは洗って水切り、レタスは一口大にちぎる。
新玉ねぎは薄切りにする。(辛み苦手な方は水にさらす) - 3
レタス敷き、アルファルファ、新玉ねぎ、ウインナー乗せたら、卸し人参たっぷりの食べドレ乗せ、ゴマや粗挽き胡椒かける。
- 4
※今回CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使用しました。
コツ・ポイント
人参は皮ごと卸します。ドレッシングと和えておくと、人参臭減り甘みが引き立ち、人参苦手さんでも食べ易く。
お子様には粉チーズかけても。また、酒の摘まみには、胡椒多めにかけると良いです。
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