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濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆
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濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆-レシピのメイン写真

濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆

Junkoro⭐T
Junkoro⭐T @cook_40257671

残ってしまったラムレーズンを
使いきろうと家にあった材料で♪
甘いものとお酒の大好きな彼が絶賛したレシピです♪
このレシピの生い立ち
ラムレーズンパイが食べたいと彼がいうので
ラムレーズンをたくさん漬けて、余ったので
何か作ろうと思いました

残ってしまったラムレーズンを
使いきろうと家にあった材料で♪
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ラムレーズンパイが食べたいと彼がいうので
ラムレーズンをたくさん漬けて、余ったので
何か作ろうと思いました

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残ってしまったラムレーズンを
使いきろうと家にあった材料で♪
甘いものとお酒の大好きな彼が絶賛したレシピです♪
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ラムレーズンパイが食べたいと彼がいうので
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材料

  • ラムレーズン 大さじてんこ盛り5
  • クリームチーズ 200㌘
  • 生クリーム 150cc
  • グラニュー糖 150㌘
  • バニラエッセンス 少々
  • たまごM 2個
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻し、少し柔らかくなるまで混ぜる

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったクリームチーズにグラニュー糖150㌘入れて
    軽く混ぜ合わせる

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方2写真
  3. 3

    たまごM2個を割り入れる

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方3写真
  4. 4

    電動ミキサーでよく混ぜ合わせて

    バニラエッセンスを少々加える

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方4写真
  5. 5

    生クリームを入れ、しっかりミキサーで混ぜる

    生クリームをいれたときより
    だいたい2倍くらいの量になると思います

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方5写真
  6. 6

    ラムレーズンを適当に粗切りしてクリームに混ぜる

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方6写真
  7. 7

    冷凍庫に入れ2時間ほどしたら、一度ミキサーで混ぜる
    ふわふわのくちどけのよいクリームに!
    そのまままた冷凍してください

    • 濃厚ラムレーズンアイスクリーム☆作り方7写真

コツ・ポイント

生クリームをいれたあとはしっかりミキサーで混ぜてください!

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Junkoro⭐T
Junkoro⭐T @cook_40257671
2016/03/02 13:34に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム クリームチーズ 卵

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