ミネストローネスープの材料です。

にんにくをつぶし、
芯（芽）を取り除きます。

野菜は１cm角にそろえ、ベーコン１cm幅に切ります。

つぶしたにんにくを
焦げないように、
炒めます。

ベーコンを加え、
さらに炒めます。

ベーコンが炒まれば
野菜を全部加えます

野菜がしんなりしてきたら、塩コショウで味を調え、お水を足して20分程煮ます
（アクが出てくるので取り除いて下さい。）

チキンブイヨン、
トマトを加え、さらに10分ほど煮て、
出来上がりです。