粉類を全てボールに入れて、ホイッパーでくるくる回す。
オーブンを170度に温める。

ドライいちじく、くるみ、アーモンドはあらかじめ切っておく。

①の粉に水を加え混ぜ合わせ、オリーブオイル、ドライいちじく、レーズン、アーモンド、くるみを加え混ぜる。

パウンド型に流し入れ、170度で35分ほど焼く。