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米粉deベーグル
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米粉deベーグル-レシピのメイン写真

米粉deベーグル

shizu1011
shizu1011 @cook_40244455

白米を食べない娘…
これならどうだ!と作ってみました。
このレシピの生い立ち
白米を食べない娘、そして同じ味にすぐ飽きてしまう…
これなら一気に2種類を味わえ、もっちり食感!
朝ごはん・お菓子にも良いです。

白米を食べない娘…
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白米を食べない娘、そして同じ味にすぐ飽きてしまう…
これなら一気に2種類を味わえ、もっちり食感!
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shizu1011
shizu1011 @cook_40244455

白米を食べない娘…
これならどうだ!と作ってみました。
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白米を食べない娘、そして同じ味にすぐ飽きてしまう…
これなら一気に2種類を味わえ、もっちり食感!
朝ごはん・お菓子にも良いです。

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これなら一気に2種類を味わえ、もっちり食感!
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材料

  • 米粉 大さじ2
  • 牛乳  大さじ2.5
  • じゃがいも 1個
  • 好きな野菜 適当
  • (離乳食用レバー粉末) 1袋
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはふかし、マッシュにする。

  2. 2

    好きな野菜を食べやすい大きさにし、茹でておく。
    今回はかぼちゃ大さじ1.5、ほうれん草大さじ1。

  3. 3

    米粉・牛乳・マッシュじゃがいも・茹でた野菜を混ぜ合わせる。

  4. 4

    それを2つに分け、片方に離乳食用レバー粉末を加え、混ぜる。

  5. 5

    それらをベーグル状に成型する。
    (○を作り、真ん中に穴を空ければ簡単です)

  6. 6

    クッキングシートをひき、トースターで10分~15分程度焼いて、完成。

    • 米粉deベーグル作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳量はお好みで。
つかみ食いしやすく、もっちりのポイントは耳たぶより少し硬いかな?くらいです。
野菜はお好みで変更して大丈夫です。

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shizu1011
shizu1011 @cook_40244455
2014/02/17 01:31に公開
お料理勉強中の主婦です。
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このレシピのキーワード

ベーグル 米粉 じゃがいも 牛乳 レバー

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