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ノンオイル★簡単もちもちポンデケージョ♩
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ノンオイル★簡単もちもちポンデケージョ♩-レシピのメイン写真

ノンオイル★簡単もちもちポンデケージョ♩

★まめッち★
★まめッち★ @cook_40229271

外はカリっと中はモチモチ!すぐできるので小腹がすいたときにどうぞ♩
このレシピの生い立ち
コストコにあった冷凍のポンデケージョがおいしすぎて食べたかったけど買いに行くのが面倒だったので家にあるものでやってみました!!

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ノンオイル★簡単もちもちポンデケージョ♩

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材料

直径5㎝くらい4個分
  • じゃがいも 中1個
  • 片栗粉 30g
  • 薄力粉 10g
  • 粉チーズ 10〜20g
  • 好きなチーズ 30g〜
  • 牛乳 大さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを水から茹で柔らかくします。レンチンでもOK!!

  2. 2

    じゃがいもを茹でている間に、片栗粉、小麦粉、粉チーズを同じボウルで測ります。

  3. 3

    ②にチーズ投入!30gは、このシリーズなら2個。スライスチーズ、とろけるチーズなら2枚。どんなチーズでもいいです!

    • ノンオイル★簡単もちもちポンデケージョ♩作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったじゃがいもはザルで水気を切り、③のボウルへ投入!そろそろオーブンの予熱スタート!

  5. 5

    ヘラでじゃがいもを潰すように混ぜる。パサパサなら牛乳で調節してください。手にくっつくようなら小麦粉で調節してください。

  6. 6

    まるく成形してオーブンで焼く。190℃で20分くらい。焼き色がつくまで焼いて完成!!

コツ・ポイント

混ぜるだけです!じゃがいもはしっかり潰してください。オーブンの時間は調節してください!!粉チーズが少ないと味が薄くなります!冷めたらじゃがいも感が増すのであたためて食べてください!

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★まめッち★
★まめッち★ @cook_40229271
2015/11/06 08:05に公開

このレシピのキーワード

ポンデケージョ 片栗粉 じゃがいも 牛乳 薄力粉 チーズ

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