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炊飯器で練乳パン
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炊飯器で練乳パン-レシピのメイン写真

炊飯器で練乳パン

まちゃこはる。
まちゃこはる。 @cook_40138181

覚え書き。暑いせいか、過発酵して上に付いてしまうので最近焼いてませんm(_ _)m
このレシピの生い立ち
ゆあなママのレシピを参考にさせていただきましたm(_ _)m

覚え書き。暑いせいか、過発酵して上に付いてしまうので最近焼いてませんm(_ _)m
このレシピの生い立ち
ゆあなママのレシピを参考にさせていただきましたm(_ _)m

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炊飯器で練乳パン

まちゃこはる。
まちゃこはる。 @cook_40138181

覚え書き。暑いせいか、過発酵して上に付いてしまうので最近焼いてませんm(_ _)m
このレシピの生い立ち
ゆあなママのレシピを参考にさせていただきましたm(_ _)m

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材料

炊飯器5号分
  • 強力粉 250g
  • HM 50g
  • 砂糖 40g
  • 練乳 20g
  • 塩 3g
  • 豆乳 180cc
  • マーガリン 30g
  • イースト 4g(小匙1弱)
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作り方

  1. 1

    イースト以外をHBに入れ、パン生地コース。

  2. 2

    生地を9等分し、薄くサラダ油を塗った炊飯器に並べる。

  3. 3

    炊飯器の発酵コース、もしくは保温で60分二次発酵。

  4. 4

    2倍くらいに発酵したら、炊飯器の普通炊きで一回炊飯し色が足らなければさらに早炊き一回。

コツ・ポイント

発酵〜焼きの間、約2時間ご飯炊けません。

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まちゃこはる。
まちゃこはる。 @cook_40138181
2016/03/02 08:35に公開
まさかの四人目。人生何があるかわかりませんな。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 強力粉 ホットケーキミックス コンデンスミルク

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