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★簡単美味しい！明太子スパゲッティ★
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★簡単美味しい！明太子スパゲッティ★-レシピのメイン写真

★簡単美味しい！明太子スパゲッティ★

kaza2000
kaza2000 @cook_40053910

明太子ソース冷凍保存しておけば、スピードメニューです！
このレシピの生い立ち
明太子のソースを作ってラップに平たく包み、冷凍保存して使う分だけ包丁でカットすれば麺茹でてまぜれば出来上がり！、超スピードメニュー！

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kaza2000
kaza2000 @cook_40053910

明太子ソース冷凍保存しておけば、スピードメニューです！
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材料

４人分
  • スパゲッティ 400g
  • 明太子ソース
  • 明太子バラコチューブ 100g
  • バターORマーガリン 200g
  • 白ワイン 大匙2
  • 刻み海苔 少々
  • イタリアンパセリ １枝
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作り方

  1. 1

    バターをボールに入れホイッパーで白く成るまでホイップし、明太子、白ワインを加え再度ホイップする。

    • ★簡単美味しい！明太子スパゲッティ★作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティをメーカーの表示通りの時間で茹でる。

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブオイル入れスパゲッティを炒め、全体的に馴染んで来たら、①明太子ソースを加え再度絡める。

  4. 4

    味を整え、お皿に盛り、刻み海苔、イタリアンパセリを飾り出来上がり！

    • ★簡単美味しい！明太子スパゲッティ★作り方4写真

コツ・ポイント

バターは冷蔵庫から出したばかりですと固いですので、出来れば常温で１日置いた方が　ホイップするのに楽です！

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kaza2000
kaza2000 @cook_40053910
2014/04/03 06:17に公開
春日部市庄和地区の中央公民館（正風館内）の喫茶店経営。日替わりランチを掲載しています。ご質問等有れば、解る範囲でお答えします！
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このレシピのキーワード

パスタ バター イタリアンパセリ 明太子

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