*ゆずれもんとミルクの二層ゼリー*

ゆずれもんゼリーを作る。小鍋に「和果ごこちゆずれもん」を入れ、沸騰直前まで温める。

小さめの容器に水40ccを入れ、その上からゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。

ゼラチンは500wのレンジで約20秒かけて溶かし、①に加え、１度漉す。

お好みの容器の半分程度まで③を入れ、人肌まで冷ましたら冷蔵庫で冷やし固める。

ミルクゼリーを作る。ゼラチンは②と同じように40ccの水に振り入れてふやかしておく。

牛乳を小鍋に入れて、砂糖を加え、沸騰直前まで温める。

⑤のゼラチンを500wのレンジにかけて溶かし、⑥に加えて漉す。

バニラエッセンスを加えて混ぜ、固まった④の上から静かに注ぎ、さらに冷やし固める。

ゼリーが固まったら、お好みでジャムをのせて完成です。