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ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き
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ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き

ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605

味付けはシンプル、トースターで焼くだけ。焼き目がとっても香ばしくて美味しいです。普段と違う味わい方ができますよ。
このレシピの生い立ち
普段ブロッコリーは茹でるか、炒めるかだったので、外食でローストを食べて、普段と違った味に感動。専らこちらの食べ方になりつつあります。

味付けはシンプル、トースターで焼くだけ。焼き目がとっても香ばしくて美味しいです。普段と違う味わい方ができますよ。
このレシピの生い立ち
普段ブロッコリーは茹でるか、炒めるかだったので、外食でローストを食べて、普段と違った味に感動。専らこちらの食べ方になりつつあります。

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ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き

ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605

味付けはシンプル、トースターで焼くだけ。焼き目がとっても香ばしくて美味しいです。普段と違う味わい方ができますよ。
このレシピの生い立ち
普段ブロッコリーは茹でるか、炒めるかだったので、外食でローストを食べて、普段と違った味に感動。専らこちらの食べ方になりつつあります。

味付けはシンプル、トースターで焼くだけ。焼き目がとっても香ばしくて美味しいです。普段と違う味わい方ができますよ。
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材料

4人分
  • ブロッコリー 小1株
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1程度
  • ベーコンビッツ(お好みで) 大さじ2
  • ピザ用チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは熱が通りやすいよう小房に分け、耐熱皿にならべる。塩胡椒をし、ハケでオリーブオイルを満遍なく塗る。

    • ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    お好みでベーコンビッツもかける。

  3. 3

    1000wのトースターで約15分焼く。
    ※機種によるので焼き時間は調整してください。

    • ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで少し焦げ目が付きます。

    • ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを全体にかけ、トースターで更に2分焼く。

    • ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    こんな感じでチーズも少しカリッとしたら出来上がりです♪
    チーズのおかげで子どもたちも食べてくれます。

    • ちょっと大人なブロッコリーのチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

トースターでじっくり焼くことでギュッと旨味が増す気がします。

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ボーイズ
ボーイズ @cook_40137605
2017/08/19 01:32に公開
2017.7.13〜アメリカ在住時に自分の覚書にレシピ投稿始めました。3人の息子たちのママです。簡単でも美味しいレシピが大好きです。海外旅行・生活で食べるローカルフードに興味津々。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ピザ用チーズ

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