保存バッグ作り置き 鮭のちゃんちゃん焼き
ライオン株式会社 @cook_40043253
魚の臭みはリードでふき取って、野菜とともに下味冷凍！使うときは、凍ったまま調理できるので簡単。味がしっかりしみこみます！
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで！1週間のりきり！15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1565
保存バッグ作り置き 鮭のちゃんちゃん焼き
魚の臭みはリードでふき取って、野菜とともに下味冷凍！使うときは、凍ったまま調理できるので簡単。味がしっかりしみこみます！
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで！1週間のりきり！15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1565
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。
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- 2
生鮭は半分に切り、リードクッキングペーパーでドリップをふき取る。
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- 3
にんじんは皮をむいて8ｍｍ厚さの輪切りにする。きのこは石づきを除いて小房に分ける。
- 4
<2>と<3>を新鮮保存バッグに入れ、【A】を加えて軽くもみ混ぜ、空気を抜きながらジッパーを閉じる。
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- 5
平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。
- 6
この下味冷凍を活用したレシピはこちら⇒ID:19692651
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19692628
