ナスを縦に切ります(4から5等分くらい)

ナスと豚肉を交互に重ねます

これを食べやすい様に横に三等分に切り、耐熱容器に並べます

適量の塩胡椒を振ってラップをかけて7分くらいレンジでチンします。

味噌 砂糖 みりんを
３対2対1位の割合で混ぜ合わせ甘味噌を作り、出来上がり