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きのことブロッコリーのパスタ
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きのことブロッコリーのパスタ-レシピのメイン写真

きのことブロッコリーのパスタ

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

オリーブオイルとははつゆで、簡単に美味しい和風パスタが作れます^_^
このレシピの生い立ち
最近、パスタにはまってます。茹でて、色々な具をははつゆで味付けしたら、あっという間に本格和風パスタができるので嬉しくて!

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最近、パスタにはまってます。茹でて、色々な具をははつゆで味付けしたら、あっという間に本格和風パスタができるので嬉しくて!

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ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

オリーブオイルとははつゆで、簡単に美味しい和風パスタが作れます^_^
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最近、パスタにはまってます。茹でて、色々な具をははつゆで味付けしたら、あっという間に本格和風パスタができるので嬉しくて!

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • まいたけ 1パック
  • エリンギ 1本
  • ブロッコリー 30gくらい
  • にんにく 1かけ
  • パスタ茹で用塩 1つまみ
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ははつゆ 大さじ2
  • 白ワイン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタを塩を少し入れて茹でます。

  2. 2

    まいたけとエリンギは手でさきます。
    ブロッコリーは、さっと茹でます。

  3. 3

    にんにくをスライスします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、きのことブロッコリーを入れて炒め、白ワインとははつゆで味を調える

  5. 5

    茹でたパスタを④に入れて混ぜて、器に盛り完成

    • きのことブロッコリーのパスタ作り方5写真
  6. 6

    調味料は、オリーブオイルとははつゆ、塩コショウ、(あれば白ワイン)

    • きのことブロッコリーのパスタ作り方6写真
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ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957
2019/05/01 16:01に公開
ははつゆは、厳選した材料をバランスよく配合した化学調味料無添加合わせ調味料です。日本のかつおだし文化を大切にしたい思いから誕生しました。かつおだしとははつゆ1本でワンランク上のお料理が作れます。体に優しく本格的な料理が楽しめるははつゆを使って簡単お料理をアップしていきます。
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このレシピのキーワード

パスタ エリンギ ブロッコリー にんにく まいたけ ハツ

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