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作り置き☆簡単ミートソース
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作り置き☆簡単ミートソース-レシピのメイン写真

作り置き☆簡単ミートソース

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

作り置きのミートソースがあると何かと便利☆
簡単だからぜひ作ってみてね
このレシピの生い立ち
ひき肉が安かったので☆

作り置きのミートソースがあると何かと便利☆
簡単だからぜひ作ってみてね
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ひき肉が安かったので☆

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

作り置きのミートソースがあると何かと便利☆
簡単だからぜひ作ってみてね
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ひき肉が安かったので☆

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簡単だからぜひ作ってみてね
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ひき肉が安かったので☆

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材料

  • 人参 2/3本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 椎茸 2個
  • 油 少々
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 豚ひき肉 200g
  • 砂糖 小さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、椎茸をフードプロセッサーにかけみじん切りにする。

    • 作り置き☆簡単ミートソース作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、ニンニクチューブを入れ少し炒める。

  3. 3

    ②に①を入れ、豚ひき肉、水50cc、ケチャップ、ソース、砂糖、コンソメ、塩胡椒で味付けし、しばらく煮詰める

  4. 4

    粗熱をとったら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。アレンジが効く万能ソースに☆

    • 作り置き☆簡単ミートソース作り方4写真

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整して下さい☆

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
2019/04/29 10:06に公開
青森県
青森県在住、高校生の息子と小学生の娘の二児の母です。またぼちぼち投稿してます(^^)
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このレシピのキーワード

ミートソース しいたけ にんじん 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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