☆炊飯器におまかせ「鶏ときのこの酒蒸風」

Name: ☆炊飯器におまかせ「鶏ときのこの酒蒸風」
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好みのきのこ 適量; 鶏肉（むね肉） ２００ｇ程度; 日本酒 大匙1; 塩 適量

とうほうキッチン @cook_40129647

炊飯器におまかせ「鶏ときのこの酒蒸風」(小石原焼翁明窯元の器を使用)
このレシピの生い立ち
とうほうキッチン公認レシピ第2６号
レシピ開発者：rinko

☆レシピの詳細はこちらをご参照ください☆
http://kinokokumiai.or.jp/blog/419/

☆炊飯器におまかせ「鶏ときのこの酒蒸風」

とうほうキッチン @cook_40129647

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材料

お好みのきのこ適量
鶏肉（むね肉）２００ｇ程度
日本酒大匙1
塩適量

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作り方

1

きのこを食べやすい大きさにカット
2

耐熱皿に盛り付けて、電子レンジで加熱（600ｗ,2分30秒）
3

やかんにお湯を沸かす。
4

お湯にちょっとしょっぱいと感じるぐらいに塩を入れる
5

「保温」状態で1時間30分以上加熱して完成！

コツ・ポイント

器は翁明窯元
https://www.facebook.com/oumeikamamoto

キノコは宝珠山きのこ生産組合
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つくれぽ

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2016/03/02 00:31に公開

福岡県東峰村の伝統ある陶器『高取焼』『小石原焼』と、村で取れた野菜を使った料理のレシピを公開していますレシピのタイトルに『☆』がついているのが、『とうほうキッチン』オススメのレシピそれ以外はファンの方に教えていただいたレシピになりますこちらのページは、東峰村の東峰ムラガールズが運営しています。お問い合わせ先は　tohokitchen@gmail.com　

このレシピのキーワード

鶏肉キノコ日本酒鶏胸肉

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