☆炊飯器で簡単スィートポテトケーキ☆

☆Risд☆ @cook_40257820
暖かい状態でも、冷えた状態でも美味しく食べられます。後、ハチミツやホットケーキシロップをつけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがベチャっとしていたので、そのまま食べるよりスィートポテトケーキを思いつきアレンジして作りました╰(*´︶`*)╯
☆炊飯器で簡単スィートポテトケーキ☆
暖かい状態でも、冷えた状態でも美味しく食べられます。後、ハチミツやホットケーキシロップをつけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがベチャっとしていたので、そのまま食べるよりスィートポテトケーキを思いつきアレンジして作りました╰(*´︶`*)╯
作り方
- 1
さつまいもを木ベラですり潰します。
- 2
さつまいもの形がない状態まで練り潰し、★の材料を全部入れます。
- 3
炊飯器にまぜあわせた生地を入れ、そのまま普通にふっくら炊きでスィッチを入れます。
- 4
炊飯器から取り出します。(炊飯器の上に皿をひっくり返して乗せ、そのまま返すとキレイにお皿に乗ります。)
- 5
お好みで好きな大きさにカットして出来上がりです♡♡
コツ・ポイント
焼きイモでベチャっとしたイモになった時に作るのがオススメです。後、冷蔵庫のヨーグルトを使いたい時に砂糖が最初から入ってる物でアレンジしてます。砂糖が入ってないヨーグルトの場合は、お好みで砂糖のg数を増やしてもいいと思います(❁´ω`❁)
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