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ポンデリング風モチモチドーナツ
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ポンデリング風モチモチドーナツ-レシピのメイン写真

ポンデリング風モチモチドーナツ

MIUKI95
MIUKI95 @cook_40257853

ポンデリングを超えるモチモチ感です！
友達から好評だったのでよかったら作ってみてください！
豆腐を使っている為ヘルシー！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスって全部使わずに残ってしまうことがあると思います。
ちょうど私がドーナツが食べたかったので試行錯誤して今回のポンデリング風モチモチドーナツを作りました。

ポンデリングを超えるモチモチ感です！
友達から好評だったのでよかったら作ってみてください！
豆腐を使っている為ヘルシー！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスって全部使わずに残ってしまうことがあると思います。
ちょうど私がドーナツが食べたかったので試行錯誤して今回のポンデリング風モチモチドーナツを作りました。

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ポンデリング風モチモチドーナツ

MIUKI95
MIUKI95 @cook_40257853

ポンデリングを超えるモチモチ感です！
友達から好評だったのでよかったら作ってみてください！
豆腐を使っている為ヘルシー！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスって全部使わずに残ってしまうことがあると思います。
ちょうど私がドーナツが食べたかったので試行錯誤して今回のポンデリング風モチモチドーナツを作りました。

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材料

約10コ
  • ホットケーキミックス 300g
  • ヨーグルト 150g
  • 絹豆腐 150g
  • 白玉粉orモチ粉 150g
  • サラダ油 適量
  • クッキングペーパー 10cm×10cm
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作り方

  1. 1

    1)絹豆腐をヘラなどでなめらかになるくらい潰していく

  2. 2

    2) 1)にヨーグルトを加えよく混ぜる

  3. 3

    3)白玉粉orモチ粉を加え混ぜる

  4. 4

    4)数回に分けてホットケーキミックスを加えて混ぜる。
    混ぜにくい場合手で混ぜる。

  5. 5

    5)10cm×10cmサイズに切ったクッキングシートに500円玉くらいの大きさに丸めた生地を並べる

  6. 6

    6)180℃に熱した油にクッキングシートのまま入れてキツネ色になるまで揚げる
    ※クッキングシートは自然に剥がれる

  7. 7

    7)お好みでチョコやハニーグレーズをかける

コツ・ポイント

白玉粉よりモチ粉のほうが混ぜやすいかもしれません！

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MIUKI95
MIUKI95 @cook_40257853
2017/08/27 12:28に公開
自分が料理する時、調味料の分量はほぼ勘です笑見てくれる人の為におおよその分量をレシピには書きます！参考になれば幸いです！
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このレシピのキーワード

ドーナツ ポンデリング もち粉 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス ヨーグルト

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