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たらこパスタ
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たらこパスタ-レシピのメイン写真

たらこパスタ

カピバラカフェ
カピバラカフェ @cook_40257863

茹でて混ぜるだけ!
(。・w・。)コクうま!
このレシピの生い立ち
いつもソースを買っていたたらこソースを、自分なりに作りたかったので。

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いつもソースを買っていたたらこソースを、自分なりに作りたかったので。

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茹でて混ぜるだけ!
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(。・w・。)コクうま!
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材料

二人前
  • たらこ 二切れ
  • バター 20g
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 昆布茶 少々
  • のり 適当
  • 塩 小さじ1
  • 塩胡椒 適当
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    塩を小さじ1入れます。

    • たらこパスタ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにたらこの中身と麺つゆ、バター、昆布茶を入れておきます。
    この時バターは溶けてなくても大丈夫です。

    • たらこパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で終わる前に大さじ1の茹で汁をボウル入れてから、パスタをザルにあけます。

  4. 4

    ボウルにパスタを投入し、適当に混ぜて塩胡椒で味を整えます。

    • たらこパスタ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って刻み海苔をのせて完成です!

    • たらこパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタを投入してからはすぐ混ぜる。
たらこに熱を与えるとパサパサになってしまいます。

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カピバラカフェ
カピバラカフェ @cook_40257863
2014/04/06 17:36に公開

このレシピのキーワード

パスタ 海苔 こぶ茶 たらこ バター

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