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ブロッコリーの味噌マヨ焼き♪
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ブロッコリーの味噌マヨ焼き♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーの味噌マヨ焼き♪

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

野菜を使ったカンタン味噌焼きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
味噌だけだと少しつんとした味になるので、マヨネーズでまろやかに♪

野菜を使ったカンタン味噌焼きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
味噌だけだと少しつんとした味になるので、マヨネーズでまろやかに♪

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ブロッコリーの味噌マヨ焼き♪

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

野菜を使ったカンタン味噌焼きです(*^^*)
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味噌だけだと少しつんとした味になるので、マヨネーズでまろやかに♪

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/4株
  • 大根 1/4本
  • 食塩 少々
  • *味噌ダレ
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、大根は皮をむいて1㎝角に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、食塩を入れ、大根をゆでる。竹串がさされば、ブロッコリーを加えて、再沸騰させる。

  3. 3

    ザルにあげ、耐熱皿に盛る。

  4. 4

    味噌ダレを混ぜ、上からかけてオーブントースターで焼き目がつくまで5〜10分程焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

大根の代わりにかぶやじゃがいもでも美味です!

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kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685
2016/03/12 05:07に公開
料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています!ブログ:https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ:https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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このレシピのキーワード

大根 ブロッコリー 味噌

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