作り方
- 1
卵を割り、マヨネーズと牛乳を入れて溶きます。
- 2
フライパンを中火で熱しマヨネーズを入れます。
- 3
マヨネーズがフツフツなったら卵を入れる。
- 4
外から中へ卵を丸めるようにかき混ぜ好みの固さにします。
コツ・ポイント
フライパンを中火で熱し、卵をヘラで外から中へかき混ぜる。
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