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豆腐とひき肉のピリ辛奴☆
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豆腐とひき肉のピリ辛奴☆-レシピのメイン写真

豆腐とひき肉のピリ辛奴☆

michees
michees @cook_40257684

お肉を炒めるだけ♪タレさえあれば、いつもの豆腐が1品料理に!お酒にもご飯にも合いますよ~!
このレシピの生い立ち
豆腐が好きでよく食べるけど、たまには簡単料理で味を変えたい!!そんな時に家にあったもやしのタレをかけたらすごくおいしかったので!

お肉を炒めるだけ♪タレさえあれば、いつもの豆腐が1品料理に!お酒にもご飯にも合いますよ~!
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豆腐が好きでよく食べるけど、たまには簡単料理で味を変えたい!!そんな時に家にあったもやしのタレをかけたらすごくおいしかったので!

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豆腐とひき肉のピリ辛奴☆

michees
michees @cook_40257684

お肉を炒めるだけ♪タレさえあれば、いつもの豆腐が1品料理に!お酒にもご飯にも合いますよ~!
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豆腐が好きでよく食べるけど、たまには簡単料理で味を変えたい!!そんな時に家にあったもやしのタレをかけたらすごくおいしかったので!

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材料

2~3人分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. ごま油 小1
  4. もやしのタレ 大3
  5. 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉をごま油で炒める。

    • 豆腐とひき肉のピリ辛奴☆作り方1写真
  2. 2

    豆腐に鶏ひき肉をのせ、もやし用ピリ辛タレをかける。
    お好みでネギをのせて出来上がり。

  3. 3

    私が使っているのは、アドバンスの「もやしのためのタレ」です(^^♪

    • 豆腐とひき肉のピリ辛奴☆作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐は冷たいままでも温めてもどちらでもおいしいです♪
温めるときは豆腐をお皿にのせ、ラップをせずにレンジでチン!
豆腐から水分が出るので、キッチンペーパーで吸い取ると水っぽくならないです。

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michees
michees @cook_40257684
2014/04/06 06:30に公開
実はもやし以外にもいろいろ使えるもやし用のピリ辛タレ♪♪スーパー万代で売っているアドバンスの「もやしのためのタレ」を使った簡単レシピを少しずつ紹介していきたいと思っています☆彡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19694396
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