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飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡
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飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡-レシピのメイン写真

飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

ドロドロ過ぎず、サラサラ過ぎず、口当たり滑らか♪( ´▽`)甘い甘酒はいかがですか?
このレシピの生い立ち
寒いと飲みたくなるo(^▽^)o酒粕もらったので作りました。

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飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

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寒いと飲みたくなるo(^▽^)o酒粕もらったので作りました。

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材料

  • 酒粕 150g
  • 熱湯 600〜800cc
  • お湯の量は好みで(600でトロトロ目〜800でサラサラ目)
  • 砂糖 150g
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作り方

  1. 1

    熱湯の半量を深め鍋に入れ、5〜10分ふやかして柔らかくします。

    • 飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡作り方1写真
  2. 2

    ハンドミキサーを使って塊をなくすように滑らかにします
    はねるので気をつけてね。
    酒粕、固まってたので使いました(>_<)

    • 飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡作り方2写真
  3. 3

    残りの熱湯と砂糖を加え、かき混ぜながら一煮立ちさせて、出来上がりo(^▽^)o

    • 飲む点滴?美容液?酒粕で♪甘〜い甘酒♡作り方3写真
  4. 4

    ハンドミキサーを使用しない場合は、③で泡立て器などで混ぜながら、好みの具合に塊を潰して下さい。

  5. 5

    追記
    少量の塩を入れると、甘さが引き立つよ(^ ^)

コツ・ポイント

私は大きな塊が苦手なので使いましたが、ハンドミキサーは好みで。
甘いのが好きなので、砂糖多めにしてありますが、調節してね。
追記
使う酒粕により、溶け具合も変わります。好みの酒粕を♪

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
2016/01/23 07:24に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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