玉子は固ゆでに茹でて冷水で冷ましておく。

じゃがいもはよく洗い、ふわっとラップで包みレンジで6〜7分加熱する。
熱いうちに皮をむきボールに入れて粗くつぶしておく。

スナップエンドウは筋を取り2分くらい茹でて冷ます。冷めたら1本を真ん中で斜めに２つに切る。

にんじんは薄切りのいちょう切りにし耐熱容器に入れてレンジで1分〜1分30秒加熱し冷ましておく。

じゃがいものボールにスナップエンドウ、にんじん、潰したゆで玉子を入れる。

☆印の調味料を全て入れ混ぜ合わせて出来上がりです。