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春キャベツとホタルイカの和風パスタ
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春キャベツとホタルイカの和風パスタ-レシピのメイン写真

春キャベツとホタルイカの和風パスタ

こんちゃんの幸せ食
こんちゃんの幸せ食 @cook_40236287

和風だしがきいた食欲そそる1品
このレシピの生い立ち
ホタルイカが好きなので春キャベツと一緒にパスタを作ってみました

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こんちゃんの幸せ食
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材料

  • パスタ 80
  • ホタルイカ 60g
  • 春キャベツ 3枚
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 和風だし 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ホタルイカは目玉、くちばしを取る。

    • 春キャベツとホタルイカの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    春キャベツは、3cm角に切る。ニンニクは薄切りにする

    • 春キャベツとホタルイカの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを袋の表記時間通りに茹でる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて弱火で香りが立ってきたらホタルイカと春キャベツをいれて炒める

  5. 5

    パスタと和風だし、醤油を加えて味を整えて完成

    • 春キャベツとホタルイカの和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ホタルイカは、きちんと目玉を取ると口当たりが良くなります

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こんちゃんの幸せ食
こんちゃんの幸せ食 @cook_40236287
2019/05/08 08:50に公開
はじめまして。料理は、不得意ながらもチャレンジ精神豊富で色々とレシピをアレンジしたり、自分なりに考えた、☆美味しく、簡単な料理☆を作ってます。食べた人が笑顔になれる料理を作るのとクックパッドの本に掲載される事が目標です☆
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ホタルイカ にんにく

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