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冬限定!苺のカプレーゼ♪
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冬限定!苺のカプレーゼ♪-レシピのメイン写真

冬限定!苺のカプレーゼ♪

リアリズム
リアリズム @cook_40048032

トマトもいいけど苺も美味しいし可愛いよ♪
このレシピの生い立ち
この時期お取り寄せしてるトマトが売り切れてて、でもカプレーゼが食べたくて、あっ!と閃いたのが苺♪

モッツァレラと苺で冷製パスタとか作るので、合わない訳がない!と思ってやってみたら、ホームランでした(笑)

トマトもいいけど苺も美味しいし可愛いよ♪
このレシピの生い立ち
この時期お取り寄せしてるトマトが売り切れてて、でもカプレーゼが食べたくて、あっ!と閃いたのが苺♪

モッツァレラと苺で冷製パスタとか作るので、合わない訳がない!と思ってやってみたら、ホームランでした(笑)

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冬限定!苺のカプレーゼ♪

リアリズム
リアリズム @cook_40048032

トマトもいいけど苺も美味しいし可愛いよ♪
このレシピの生い立ち
この時期お取り寄せしてるトマトが売り切れてて、でもカプレーゼが食べたくて、あっ!と閃いたのが苺♪

モッツァレラと苺で冷製パスタとか作るので、合わない訳がない!と思ってやってみたら、ホームランでした(笑)

トマトもいいけど苺も美味しいし可愛いよ♪
このレシピの生い立ち
この時期お取り寄せしてるトマトが売り切れてて、でもカプレーゼが食べたくて、あっ!と閃いたのが苺♪

モッツァレラと苺で冷製パスタとか作るので、合わない訳がない!と思ってやってみたら、ホームランでした(笑)

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材料

  1. とちおとめ お好きなだけ
  2. モッツァレラ 苺と同じ数
  3. バジル 同上
  4. ★ドレッシング
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 白ワインビネガー 大さじ1/2
  7. 塩、ブラックペッパー 少々
  8. 顆粒コンソメ 小さじ1
  9. 粒マスタード 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    モッツァレラ→バジル→苺の順で重ねたら、ドレッシングをかけるだけ!!

    • 冬限定!苺のカプレーゼ♪作り方1写真
  2. 2

    --

コツ・ポイント

ドレッシングは好みで微調整してくださーい!

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リアリズム
リアリズム @cook_40048032
2014/04/03 08:55に公開
意外な組み合わせのつまみや、果物を使って作るパスタが好きです。日本酒が大好きで日頃から酒に合うアテばかり考えてます。
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