てきとー味付け（笑）のからあげ
明治でんちゅ @cook_40253171
味付け簡単、ぜーんぶ適当だけど味は最高♪とてもお手軽です〜
このレシピの生い立ち
ドレッシングでからあげ？？
と思ってチャレンジしました。
てきとー味付け（笑）のからあげ
味付け簡単、ぜーんぶ適当だけど味は最高♪とてもお手軽です〜
このレシピの生い立ち
ドレッシングでからあげ？？
と思ってチャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料は、これと醤油のみ！これを合わせておく。
-
- 2
鳥肉をフォークでぐさぐさ！そして一口サイズにきる。
- 3
ビニール袋に鳥肉をいれ、合わせておいた調味料を混ぜてもみもみ
- 4
おけばおくほど味は染み込みます。今回は時短で15分ほどしかおいてません（笑）
- 5
フライパンに油を入れ熱する。揚げ物のときより少なめで！わかりにくいけどこのくらいです（笑）
-
- 6
熱してる間にお肉に片栗粉と小麦粉を合わせたものをなじませる。ビニールに一緒に入れる。
- 7
少しベタベタしますが問題なし！熱した油にそっと入れていく。
- 8
片面に焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をし蒸し焼きにしてください。火がとおったらできあがり〜
コツ・ポイント
味をよーくなじませること！
あと、揚げるとき蓋をするので水滴に注意してください！
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