ゆで卵＆玉ねぎで手作りタルタルソース♡
ルイージン @cook_40045171
2019/4/12人気検索1位に❤手作りすると材料費かからず味も加減できます♡卵、玉ねぎたっぷり牡蠣フライエビフライに♪
このレシピの生い立ち
牡蠣フライにつけようと思い、作ってみました。市販のはマヨネーズ感が多いですが、家で作ると玉ねぎのプチプチした食感やマヨネーズも控えめにできて手作り感があります。
ゆで卵＆玉ねぎで手作りタルタルソース♡
2019/4/12人気検索1位に❤手作りすると材料費かからず味も加減できます♡卵、玉ねぎたっぷり牡蠣フライエビフライに♪
このレシピの生い立ち
牡蠣フライにつけようと思い、作ってみました。市販のはマヨネーズ感が多いですが、家で作ると玉ねぎのプチプチした食感やマヨネーズも控えめにできて手作り感があります。
作り方
- 1
固ゆでのゆで卵、玉ねぎはみじん切りにする
- 2
器に１を入れて、・調味料を順番に味付けする
- 3
パセリを散らして完成♪
コツ・ポイント
たまねぎの苦味が気になる方は水にさらしてからお使い下さい。
レンコン、玉ねぎなど水にさらすと栄養が抜けるそうで、そのまま使っています。
マヨネーズ感がほしいときはもっと足してくださいね。
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