大根はスライサーで麺状に細くスライスして水けを絞っておく。

納豆をほぐして
☆の調味料を入れて混ぜる。

器に大根を盛り、真ん中に２の納豆を盛りつけ、お好みで
味付け海苔、ネギや水菜を散らしたら出来上がり。