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素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天
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素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天-レシピのメイン写真

素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天

なおみん簡単ヘルシー
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344

季節のフルーツを使ってゼリーに
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4684770
でトーストにのせました。

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素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天

なおみん簡単ヘルシー
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344

季節のフルーツを使ってゼリーに
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材料

  • 1 桃、ベリー、マンゴー、メロンなど 適量
  • 1 色止め用レモン汁またはシロップ 適量
  • お好みのフルーツ(冷凍ベリーなど) 適量
  • 2 粉寒天 小さじ2/3~1
  • 2 レモン汁、はちみつなどのシロップ 各大さじ1/2
  • 2 水 200ml
  • 3 レモン汁またはレモン果汁(瓶)
  • 3 はちみつやお好みのシロップ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    フルーツをきる。桃はhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4685008
    レモン汁につけ変色防止する

    • 素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とシロップ、寒天をいれ沸かし、寒天を煮溶かす(弱火2~3分)

    • 素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天作り方2写真
  3. 3

    レモン汁を加えあら熱がとれたらフルーツを並べた型に2を流し冷蔵庫で固める

    • 素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天作り方3写真
  4. 4

    このときは黄桃とベリーミックスでつくりました。

    • 素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天作り方4写真
  5. 5

    別の日白桃ゼリーをトーストにのせましたhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4684770

    • 素材の甘みで糖質カットフルーツ寒天作り方5写真

コツ・ポイント

寒天によって固まる力が違うので寒天を入れる量が変わります。

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なおみん簡単ヘルシー
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344
2017/08/30 12:18に公開
米粉のお菓子工房夕焼けぶらんこ主宰簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的?レシピ公開型グルテンフリーのお菓子とパンhttps://youtu.be/PurGMCGRv_Mおうちカフェ発酵
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このレシピのキーワード

メロン フルーツ はちみつ マンゴー 桃 かんてん ベリー

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