かぼちゃmeetトマト☆
檸檬と月 @cook_40062990
甘くないかぼちゃの消費にgood（’‐＾）‐☆
このレシピの生い立ち
甘くないかぼちゃを大量消費したい！
でも、和風な味は飽きちゃった↓ということで作ってみました（*v*）ｂ
何を入れてもＯＫ☆
トマトさまさまm（_ _）mな炒め煮です♪
あまったら、次の日はカレー粉を加えてもおいしいです（’‐＾）‐☆
かぼちゃmeetトマト☆
甘くないかぼちゃの消費にgood（’‐＾）‐☆
このレシピの生い立ち
甘くないかぼちゃを大量消費したい！
でも、和風な味は飽きちゃった↓ということで作ってみました（*v*）ｂ
何を入れてもＯＫ☆
トマトさまさまm（_ _）mな炒め煮です♪
あまったら、次の日はカレー粉を加えてもおいしいです（’‐＾）‐☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを皮付きで５㎜幅くらいの薄切りに。
皮を上に向けてラップをし、レンジで４分チン♪ - 2
かぼちゃをチン♪している間に、玉ねぎ、ズッキーニを薄切りにする。
- 3
ソーセージを適当な大きさに切り、深めのフライパンで２の具材とともに、塩コショウをふって炒める。
（中火） - 4
１でチン♪したかぼちゃとホールトマト、煮豆を３の中に入れる。（中火）
- 5
ホールトマト缶に半分くらいお湯（ポットのお湯でＯＫ）を入れ、コンソメスープのもと半分を溶かす。溶けたらフライパンにin！
- 6
ホールトマトを崩すように混ぜ合わせて、ひと煮たちさせたら完成☆
- 7
私はピリ辛好きなので、タバスコをふってからお皿に盛り付けます☆
黒コショウや粉チーズをかけてもおいしいかも？
コツ・ポイント
ズッキーニがなかったのできゅうりで代用（笑）
食べかけの煮豆があったので投入！！
ホールトマト缶がなければトマトジュースでもOK☆
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