リスドォルでOOHM食パン

kyobobo @cook_40114685
マイレシピ、オリーブオイルハニーミルク食パンの粉をリスドォルで焼いてみました。トーストすると皮がパリッとして美味しい♡
このレシピの生い立ち
リスドォル=フランスパンのイメージですが、いつもの食パンレシピをリスドォルにしてみたらどうなるかなぁ〜と思って。
リスドォルでOOHM食パン
マイレシピ、オリーブオイルハニーミルク食パンの粉をリスドォルで焼いてみました。トーストすると皮がパリッとして美味しい♡
このレシピの生い立ち
リスドォル=フランスパンのイメージですが、いつもの食パンレシピをリスドォルにしてみたらどうなるかなぁ〜と思って。
作り方
- 1
ハチミツと牛乳、水は合わせておきます。
- 2
お持ちのHBの手順に従ってセット。
*オリーブオイルは窪みを作ってその中に入れ、なるべく周りにたれないようにします。 - 3
早焼きコース、焼き色「標準」でスタート。
- 4
強力粉で作る「HB*オリーブオイルハニーミルク食パン」
レシピID:20161077
コツ・ポイント
*オリーブオイルはそのまま入れると膨らみにくいように思います。粉に窪みを作って周りにたれないように入れると、いくらか膨らみやすい様です。
*オリーブオイルは新鮮なエクストラバージンオイルを使うと、とても香りの良い風味が広がります♡
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