玉ねぎはみじん切りにしてレンジで１分チンするかフライパンで炒めておく。

材料を全部混ぜておく。

クッキングペーパーを敷いた中フライパンに入れ、チーズ、ミニトマトやブロッコリーを乗せて蓋をして焼く。

最初は中火で蓋が熱くなってきたら弱火にして10分位したら竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら火を止め少し蒸らす。