かぼちゃのマッシュサラダ〜簡単篇〜
かぼちゃとウィンナーだけがあればOKd('∀'●)
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いつも何気に作ってました。
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かぼちゃを1口大に切り耐熱皿にのせ、水をパッパと軽くふり、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンする。
ウィンナーを5ミリ幅(お好みでOK)に輪切りに。
かぼちゃ皮と実に分け、実を熱いうちにマッシュ状に潰す★スプーンで簡単に皮を剥がせます★皮はスープに活用!レシピ有
3にお好みの量のマヨネーズ、塩コショウで味付け、ウィンナーも入れてよく混ぜる。
失敗はなし!翌朝パンに塗っても美味しいですよ(o^∀^o)
おもてなし時はキュウリ、玉葱、ハムのスライスを混ぜると見た目良くなりますよ★
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