美味しくて簡単！野菜たっぷり。このレシピの生い立ちトマト缶を使った料理を考えていて
鶏もも肉、ブロッコリーを一口サイズに切り、茹でる。ピーマンは生のまま鍋に入れる。
トマト缶、塩•コショウを少々いれる。スープの濃さを見ながら、水を足す。中火で5分ほど煮込み、おろしニンニクをいれる。
出来上がり。
野菜は何を入れても美味しいです。トマトは赤いので、緑の野菜を入れると綺麗です。スープの濃さは足す水の分量で調節を。煮ると野菜からも水が出るので、水は若干少なめにするといいですよ。
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