☆記念日に、ワインゼリー☆
カボチャDX @cook_40254480
口溶けの良い…大人のワイン寒天ゼリー。貴方と二人で…
このレシピの生い立ち
ゼリー大好き。美味しいワインを葡萄と共に固めてみました。口溶けがいいです。大人向けです。
☆記念日に、ワインゼリー☆
口溶けの良い…大人のワイン寒天ゼリー。貴方と二人で…
このレシピの生い立ち
ゼリー大好き。美味しいワインを葡萄と共に固めてみました。口溶けがいいです。大人向けです。
作り方
- 1
ぶどうを熱湯にいれ2分位茹でる。
- 2
【1】を冷水にとり、皮をむく。一粒を半分にし、種をとる。
- 3
小鍋に水と寒天をいれて中火で煮とかす。2分。
- 4
ワイン(赤・白)と砂糖を入れ沸騰させる(鍋底を混ぜながら)
- 5
葡萄とレモン果汁を加え、火を止め、混ぜながら、あら熱をとる。
- 6
グラスにお玉で液を注ぐ。ぶどうは、一人5個!!
- 7
グラスにラップをして、固まるまで冷やす。
- 8
☆ワインゼリー☆の部。検索2位!有り難うございます☆皆に感謝☆
- 9
ワインゼリーの部!一位!ありがとうございます。♪嬉しいです♪
コツ・ポイント
ぶどうは品種により、湯むきしなくてもいい物があります。今回は、固めのレッド・グローブです。赤ワインのみ・白ワインのみでもOK!(500cc)
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