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ホタテともずくのさっぱりスープ
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ホタテともずくのさっぱりスープ-レシピのメイン写真

ホタテともずくのさっぱりスープ

n0604
n0604 @cook_40053104

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材料

4人分
  • ベビーホタテ 適量
  • もずく 3パックくらい
  • 野菜ブイヨン 3カップ分
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作り方

  1. 1

    野菜ブイヨンと水でスープを沸かします。

  2. 2

    ホタテと水を切ったもずくをいれます。

  3. 3

    器によそって完成です。

コツ・ポイント

もずくの水を切るときもったいないと思わずしっかりきったほうがいいです。
そうしないとさっぱりスープではなく酸っぱいスープになってしまいます(>*<)

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n0604
n0604 @cook_40053104
2014/04/09 00:57に公開

このレシピのキーワード

スープ もずく ベビーホタテ

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