タレの材料を併せておきます。※にんにくはすりおろしたものです

長ネギは斜めに細切りに、豚肉は食べやすい大きさに、キャベツはぶつ切りにします。

フライパンに油をひき、中火で、お肉と長ネギを炒めます。※豚肉から出た、余分な油は捨てます。

キャベツを入れて、強火であおるように、30分炒めたら、フライパンにスペースを作り、1のタレを入れます。

タレを絡めながら強火で30秒～1分ほど一気に炒めたら、器にもり、完成です。