鶏むね肉にヨーグルト・にんにく・生姜・塩を揉み込んでおきます。

鍋で玉ねぎ・にんじんを炒め、火が通ったらカットトマト・水を入れて煮込みます。

その鍋に、先ほどつけておいた鶏むね肉を、タレごと(ヨーグルト等)入れて煮込みます。

バター・カレー粉・生クリームを入れ、味を見ながら煮込んで完成です。