おそば屋さんのカレー

Name: おそば屋さんのカレー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚もも肉 100g; 玉葱 1/2個; しめじ 100g; 油揚げ 1/3枚; 茅乃舎だし【A】 2袋; 水【A】 400ml; カレールー【A】 2かけ（30g）; 醤油【A】 大さじ1; サラダ油 大さじ1; 片栗粉 小さじ1/2; 水 小さじ1

茅乃舎 @cook_40093762

材料を一気に炒めて、5分煮たら完成。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

おそば屋さんのカレー

茅乃舎 @cook_40093762

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚もも肉 100g
玉葱 1/2個
しめじ 100g
油揚げ 1/3枚
茅乃舎だし【A】 2袋
水【A】 400ml
カレールー【A】 2かけ（30g）
醤油【A】大さじ1
サラダ油大さじ1
片栗粉小さじ1/2
水小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉は3㎝幅に切り、油揚げは細切りにする。玉葱は薄切りにし、しめじは小房にほぐす。
2

鍋にサラダ油を熱し、材料を手早く炒める。
3

【A】（茅乃舎だしは袋を破って）を加えて5分程煮る。水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。

コツ・ポイント

コクがあるのにあっさりしていて、食べ飽きません。ご飯はもちろん、麺にもよく合います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

茅乃舎 @cook_40093762

2019/05/02 00:40に公開

福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪

このレシピのキーワード

カレーそばシメジ片栗粉豚もも肉油揚げ玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ