野菜たっぷりポトフ
Rihi※ @cook_40140377
簡単なので野菜をいっぱい食べたい時に作っちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
子供が2人いるのでちゃちゃっと作れるものを！！
コンソメで煮込むと子供の好きな味に！！！
野菜たっぷりポトフ
簡単なので野菜をいっぱい食べたい時に作っちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
子供が2人いるのでちゃちゃっと作れるものを！！
コンソメで煮込むと子供の好きな味に！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは斜め切りに！
※今回はフランクが安かったのでそちらを使っています。太かったので3本分 - 2
玉ねぎ→皮を剥いて8等分にくし切りに！
人参→子供と一緒に型抜きしました！
じゃがいも→皮を剥いて4等分に！ - 3
キャベツ→1/4を芯を切り落とし、ざく切りに！
※子供にはもう少し小さく切るといいかもしれません。
- 4
鍋に具材を全て入れて1500ccの水とコンソメを入れて煮込みます。
※フタをする場合は1300ccの水にして下さい。
- 5
全てに火が通ったら完成！！
お皿に盛って乾燥パセリやブラックペッパーを！！
コツ・ポイント
※コンソメは味をみながら少しずつの方がいいかもしれません。
※味が薄い時に分ければ離乳食にも使えますよ！
※ブロッコリー、プチトマトを入れるのもあり！
※ソーセージではなくベーコンでも美味しいですよ♡
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