風邪の時の簡単サムゲタン
タコはは @cook_40083875
年越しそばの出汁に使った鶏ガラのお肉でお手軽サムゲタン!!
このレシピの生い立ち
風邪ひきさん用に、ストックしておいた鶏ガラのお肉（いつもはチャーハンに使います。）でなんちゃってサムゲタンにしました。
ニンニクと生姜たっぷりで風邪も吹き飛ばしましょう！！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に材料を全て入れて煮込み、ゴボウが柔らかくなったら○印で味つけをするが、お粥が入るので少し濃い目にしておく。
- 2
深めのお皿にお粥を盛り、上から１のスープをたっぷりかけ、刻み葱を散らして供す。
コツ・ポイント
ドロドロになるのがイヤでスープとお粥は別々にしました。
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