ブロッコリーは食べやすい小房に分ける。パプリカは細切りにする。豚バラも食べやすい大きさに切る。

ブロッコリーはレンジ(500W)で2〜3分加熱し、その間にフライパンにオリーブオイルをひき、豚バラ肉とニンニクを炒める。

豚バラ肉全体に火が通ってきたら、パプリカを入れ軽く炒める。

さらにレンジで加熱したブロッコリー、昆布茶、お好みでブラックペッパーを入れてひと混ぜし全体に馴染んだら火を止める。

器にご飯を盛り、完成した具材を乗せる。