レシピ1
ちーちゃん816 @cook_40247494
鶏ささみ使いたくて、餃子の皮で巻いて揚げた！大葉があったらなーと思っていたら大葉チューブ発見！！奇跡のレシピです。(笑)
このレシピの生い立ち
安い鶏ささみを使って何か作りたいなーと思って、とりあえず買っていたんです。そしたら、家にたまたま餃子の皮とチーズと大葉チューブがあって＼(^^)／
適当にあるものを巻いて作ったというレシピです！
子供たちに大人気でした(^-^)/
レシピ1
鶏ささみ使いたくて、餃子の皮で巻いて揚げた！大葉があったらなーと思っていたら大葉チューブ発見！！奇跡のレシピです。(笑)
このレシピの生い立ち
安い鶏ささみを使って何か作りたいなーと思って、とりあえず買っていたんです。そしたら、家にたまたま餃子の皮とチーズと大葉チューブがあって＼(^^)／
適当にあるものを巻いて作ったというレシピです！
子供たちに大人気でした(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみを適当に、餃子の皮に包める大きさに切る
- 2
餃子の皮に、鶏ささみとチーズを置き、皮の周りに水をつけて、くるくると巻く。この時両サイドは出来れば押さえておく。
- 3
フライパンに多めに油を入れ、油が暖まってから、鶏ささみに火が通るまで焦げないように、じっくりと揚げる。チーズの油はね注意
- 4
完成！！ポン酢＋大葉チューブで召し上がれ(^-^)岩塩であっさり頂いても良し！大葉があれば一緒に巻くのが一番です(笑)
コツ・ポイント
餃子の皮で巻く時、両サイドをしっかり閉じておくと、チーズによる油はねが防げます(^-^)
鶏ささみの生が不安な方は、予め茹でておくと揚げる時間が短くて良いと思います！
本物の大葉があれば、大葉も巻かれるのが１番だと思います(笑)
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