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はんぺん入りふわふわ卵焼き
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はんぺん入りふわふわ卵焼き-レシピのメイン写真

はんぺん入りふわふわ卵焼き

コノリガタ
コノリガタ @cook_40162616

本当に簡単！ふわふわな卵焼きが作れます。お弁当のおかずにもピッタリです

このレシピの生い立ち
はんぺんって本当に便利な食材です。今迄おでんにしか登場しませんでしたが、他の具材と混ぜるとふわふわな食感になって、味も付いているので、調味料を少なくて済みます。

本当に簡単！ふわふわな卵焼きが作れます。お弁当のおかずにもピッタリです

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はんぺんって本当に便利な食材です。今迄おでんにしか登場しませんでしたが、他の具材と混ぜるとふわふわな食感になって、味も付いているので、調味料を少なくて済みます。

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コノリガタ
コノリガタ @cook_40162616

本当に簡単！ふわふわな卵焼きが作れます。お弁当のおかずにもピッタリです

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はんぺんって本当に便利な食材です。今迄おでんにしか登場しませんでしたが、他の具材と混ぜるとふわふわな食感になって、味も付いているので、調味料を少なくて済みます。

本当に簡単！ふわふわな卵焼きが作れます。お弁当のおかずにもピッタリです

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はんぺんって本当に便利な食材です。今迄おでんにしか登場しませんでしたが、他の具材と混ぜるとふわふわな食感になって、味も付いているので、調味料を少なくて済みます。

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • はんぺん 1/2
  • 顆粒ヒガシマルだし 小さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    はんぺんを細かく包丁で叩く

  2. 2

    ボールにはんぺん、卵、調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を引き、熱してきたら2の具材を入れて両面を焼く。適当に切り盛り付ける

    • はんぺん入りふわふわ卵焼き作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンに具材を入れたら、箸で大きくかき混ぜるとふわふわ感が増します。

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コノリガタ
コノリガタ @cook_40162616
2014/04/09 10:09に公開
5歳の息子のママです。外国の方に日本の家庭料理を教えています。20分で作れる簡単レシピです。外国人の方が、日本料理を通して、日本でのコミュニティを広げて頂きたいと思っています。これから色々なレシピを紹介していきたいと思います。教室の案内は下記からhttp://ameblo.jp/noriyuta1008/
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このレシピのキーワード

卵焼き ヒガシマルうどんスープ はんぺん 卵

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