きゅうりは薄く輪切り、塩もみして１０分置いておきます。

きゅうりを寝かせてる間に、
ポン酢、ごま油、塩(ひとつまみ)を
混ぜてドレッシングを作ります。

１０分経ったらしぼって水気を取ったきゅうりをドレッシングに入れます。

※ごま油とポン酢が分離してるので混ぜてください。

きゅうりにドレッシングが絡むようによく混ぜます。
５分ほど置いておくと味が染み込んでかなりおいしいです！