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我が家の定番! 夏のさっぱりきゅうり
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我が家の定番! 夏のさっぱりきゅうり-レシピのメイン写真

我が家の定番! 夏のさっぱりきゅうり

PAPAGucci
PAPAGucci @cook_40054411

息子にも地味に人気のさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
昔母親が作ってくれた記憶があるものの、以前話をしたら「こんなの作ったかしら?」と。。。
僕にとってはお袋の味だったはずですが、今では子供にとってパパの味となっています(^^ゞ

息子にも地味に人気のさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
昔母親が作ってくれた記憶があるものの、以前話をしたら「こんなの作ったかしら?」と。。。
僕にとってはお袋の味だったはずですが、今では子供にとってパパの味となっています(^^ゞ

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我が家の定番! 夏のさっぱりきゅうり

PAPAGucci
PAPAGucci @cook_40054411

息子にも地味に人気のさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
昔母親が作ってくれた記憶があるものの、以前話をしたら「こんなの作ったかしら?」と。。。
僕にとってはお袋の味だったはずですが、今では子供にとってパパの味となっています(^^ゞ

息子にも地味に人気のさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
昔母親が作ってくれた記憶があるものの、以前話をしたら「こんなの作ったかしら?」と。。。
僕にとってはお袋の味だったはずですが、今では子供にとってパパの味となっています(^^ゞ

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材料

  • きゅうり 2本
  • みょうが 2こ
  • しょうが 1かけ
  • わかめ(生がおすすめ) 80gくらい
  • 塩 適当
  • 醤油 適当
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作り方

  1. 1

    きゅうりは1口大に乱切りして塩もみします。

  2. 2

    みょうがとしょうがは細切り。
    わかめは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    きゅうりから出た水を絞ったら、2の材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    冷蔵庫でしばらく冷やし、食べるときに醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

初めての投稿になります。
いつも分量など適当にやっているので材料欄は適当になっています。

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PAPAGucci
PAPAGucci @cook_40054411
2012/07/26 07:40に公開
シングルパパです。美味しい食卓をめざして頑張ります(^-^)
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このレシピのキーワード

ワカメ みょうが キュウリ しょうが

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