作り方
- 1
野菜を一口大くらいに切る。にんじんは火が通りにくいのでちょっと小さめに。
- 2
鍋ににんじん、もやし、キャベツをいれたあとにコンソメと水を300ccをいれて蓋をして10分ほど中火で煮る。
- 3
野菜に火が通ってしんなりしてきたらトマト缶を入れてふたたび5-10分ほど煮て塩コショウで味付けをすれば完成！
コツ・ポイント
ウインナーをいれたりじゃがいも、コーン、ブロッコリーなどを入れても美味しいです。飽きてきたらカレールーを入れてトマトカレーにしてもgood(*^^*)
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