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さっぱり☆カツオのマリネ
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さっぱり☆カツオのマリネ-レシピのメイン写真

さっぱり☆カツオのマリネ

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

好きな野菜を切って、甘酢をかけるだけ!!
さっぱりしていて美味しいよ〜♡ちょっと手を加えるだけ☆豪華だよーん
このレシピの生い立ち
かつおを刺身で食べるのは味気ないので、ちょっと手を加えてみました。

好きな野菜を切って、甘酢をかけるだけ!!
さっぱりしていて美味しいよ〜♡ちょっと手を加えるだけ☆豪華だよーん
このレシピの生い立ち
かつおを刺身で食べるのは味気ないので、ちょっと手を加えてみました。

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さっぱり☆カツオのマリネ

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

好きな野菜を切って、甘酢をかけるだけ!!
さっぱりしていて美味しいよ〜♡ちょっと手を加えるだけ☆豪華だよーん
このレシピの生い立ち
かつおを刺身で食べるのは味気ないので、ちょっと手を加えてみました。

好きな野菜を切って、甘酢をかけるだけ!!
さっぱりしていて美味しいよ〜♡ちょっと手を加えるだけ☆豪華だよーん
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かつおを刺身で食べるのは味気ないので、ちょっと手を加えてみました。

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材料

  • かつおサク 250g
  • ★おいしい酢 80cc
  • ★酒 50cc
  • ★醤油 30cc
  • 玉ねぎ 1個
  • 長ネギ 1/2本
  • グリーンカール 3枚
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作り方

  1. 1

    グリーンカールをちぎって水に放しておく。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして水に放しておく。

  3. 3

    長ネギをみじん切りして水に放しておく。

  4. 4

    かつおのサクをきる。

  5. 5

    グリーンカール、玉ねぎ、長ネギ、かつお、玉ねぎ、長ネギの順に盛り付ける。

    • さっぱり☆カツオのマリネ作り方5写真
  6. 6

    ★の調味料を混ぜ合わせ、⑸の上にかければ出来上がり!

    • さっぱり☆カツオのマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

・手抜きなのに超豪華、貴方の料理の腕があがります!

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michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846
2016/01/19 10:15に公開
食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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このレシピのキーワード

マリネ 酒 玉ねぎ 長ネギ

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